山东面粉第一名？

雪花面粉优缺点？

1，优点:粘性好，口感滑润。

雪花面粉属于中筋面粉，介于高筋面粉和低筋面粉之间，粉质比较松散。雪花面粉的粘性比较好，颜色洁白、粉质细腻而且蛋白含量高，可以用来制作一些高档面包、拉面、速冻面食。雪花面粉是小麦精华精制而成，制作出来的饺子皮薄、耐煮而且不粘不烂，口感比较滑润，制作高档速冻饺子的时候可以使用。

2，缺点:韧性差。

@大问题，雪花面粉的优缺点，雪花面粉的优点很多，他比较有名气，而且吃起来筋道，市场上也尝尝我们嗯，买着那个雪花面粉嗯，蒸馒头，做扯面，蒸包子嗯，无论做什么都很好的？一般的都能买得到嗯，他的缺点就是有一段时间比较紧缺，我们这里还没有雪花面粉愿厂家多多生产 【changshu.2233323.com】

山东面粉第一名？

民天是山东面粉第一名。

济南民天面粉集团是济南粮食系统的龙头企业。

多年的一条龙生产形成了独家规模体系，民天旗下的所有面食在同行独领风骚。尽管是佼佼者民天坚持消费者至上的经营理念，给消费者心里树立了牢固不变的信念，民天产品无需广告早已家喻户晓。

中国排名第一的面粉是香雪面粉

“香雪”品牌诞生于1985年。它是中国改革开放和粮食公司商业化之初出现的最早的粮食和石油产品品牌之一。基于安全，健康，营养和美味的产品的贡献，接连推出一系列家庭友好型面粉，例如饺子粉和发酵粉，以满足不同的消费者需求并促进消费升级。

例如在各个方面研发高筋和低筋的特种面粉，中筋民用面粉的专业化，面条制造工艺等，有能力为不同的客户提供有价值的，多样的，可靠的面粉和面条。