济南有哪些好吃的火锅？

2025-08-13 26 51kk

济南的火锅目前比较有名的当属鑫龙火锅。他家的火锅依然是传统的铜火锅，麻酱料子味道很足，羊肉价格也不贵，虽然就餐环境一般，但由于比较实惠，口味更适合济南人，因此生意火爆。这家店有二十多年的历史了，称不上是百年老店，但却是后起之秀，基本能够代表济南的大众火锅水平。消费群体主要是中年客群。

还有一家云亭火锅，是济南的本地老字号。二十年前在济南那是风靡一时，有名的很。他家的火锅原来也是铜火锅，烧木炭，小料味足，羊肉大盘子上很实惠。牛肉丸子每次去都是必点，筋道有弹劲。这几年云亭对火锅炉子进行了改变，不用铜火锅和木炭了，而改成微波炉的了，环境比以前好了，但是没有那个感觉了。

其他一些时尚的火锅，如翠峰苑、彤德莱、小龙坎近几年很受年轻一代的欢迎，生意火的很。

当然若是论最有名的当属～海底捞。无论名气还是规模，还是火爆程度都是第一，其他火锅店不可匹敌。