
因为自己由爱好查看农历24节气的习惯,对一些天气自然现象有所记者,根据自己在老皇历日历书上记载,济南市2021年冬至时间为12月21日,冬至这天日出的时间是北京时间早上7点30分,冬至这天日落的时间是北京时间晚上16点53分公。
冬至日是12月21日,冬至日出时间为早上7点33分,日落时间为晚上16点53分。
冬至节气的时间刚好在寒冬季节,人们以食取暖,以食治病,经过数千年发展,逐渐形成了独特的节令美食传统,诸如馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥、狗肉羊肉等都作为冬至节令食品。而伴随着冬至食俗,还有很多汉族民间传说。河南人在冬至有吃饺子的风俗,称为吃“捏冻耳朵”。
这也有传说:相传南阳医圣张仲景原为医官,告老还乡时适是大雪纷飞的冬天。他看见南阳的乡亲受冻饿之苦,有不少人的耳朵被冻烂了。于是他就叫弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包捏成耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成“驱寒矫耳汤”施舍给乡亲吃。乡亲们服食后,冻烂的耳朵治好了。后来,每逢冬至人们便模仿做这种“捏冻耳朵”吃,说是冬至吃了饺子就不会冻伤人的耳朵了。
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