作为齐鲁小吃第一街,芙蓉街上的美食众多,无人能说得清这条街上到底有多少个特色小吃,有多少家特色小吃的门店。但是,在众多的特色小吃中,有一些品牌的影响、口碑是得到一致共认的。今天就让我们来说道一番:
1、煎饼卷大葱。这是地道的山东风味,店主直接把鏊子搬到了窗口,现摊现卖,把各种时令蔬菜卷进去,味道很香。当然,一根大葱是必不可少的。
2、国足臭豆腐。臭豆腐常见,但品牌臭豆腐不常见。据说这是一家首创于济南的品牌臭豆腐店,目前在全省已开了上百家连锁。
3、成皇鸭血粉丝。这又是一家把平常小吃卖成品牌的代表,非常受小女生的欢迎,尤其是冬天时,走在街上端着方便碗,边吃边走,感受不是一般的好。
4、老济南叫花鸡。这是非常有特色的一种小吃,如同一个大甜瓜,不过外表是泥巴,里面裹着用荷叶包起来的小雏鸡,吃起来有一种淡淡的荷叶香。
5、烤面筋。这又是地道的山东风味,店主把面筋串起来,就如同烤羊肉串一样,洒上各种调料,味道淳厚,鲜香扑鼻。
6、烤猪蹄。虽然看上去有些油腻,但入口的感觉Q弹可口,两只手抓着使劲从嘴里扯着,非常有生活的气息。
7、烤生蚝。这道小吃应该是来源于羊肉摊,或者说是羊肉摊烤生蚝的升级版。主要区别就是滋味更鲜香,调料更充足。
8、各式烤串。主要有烤肉、烤鱼、烤虾、烤鱼丸、烤菜……基本上在济南羊肉摊点上能看到的,这里都能买到。
9、章鱼小丸子。据说店主大学毕业后就在泉城路摆摊卖,泉城路改造后就入驻了芙蓉街,熟悉的还是那个味道。当然,从小就吃他卖的章鱼小丸子的孩子,如今也要考大学了。
10、油旋。这个不用多说了,老济南最著名的特色小吃。3块钱一个,香酥可口,吃起来有种吃小点心的感觉。
不过说实话,虽然芙蓉街号称齐鲁小吃第一街,但是有地方特色的小吃还是比较少,多数小吃在国内其他的小吃街也能吃到。那么,为什么芙蓉街如此火爆?也许,行走在老街上,感受济南的风情和浓浓的生活气息才是最重要的。至于吃什么倒在其次了,难道你没听过那句话吗——吃什么不重要,重要的是和谁在一起吃。
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济南芙蓉街是济南市的老商业街,有很多特色小吃,以下是一些可以带走的小吃推荐:
1. 油旋:这是济南的传统小吃,外皮酥脆,内馅香甜。
2. 糖酥煎饼:这是一种传统的煎饼,口感酥脆,香甜可口。
3. 马蹄烧饼:这是一种传统的烧饼,外皮酥脆,内馅香甜。
4. 盘丝饼:这是一种传统的糕点,口感酥脆,香甜可口。
5. 老济南酸奶:这是一种传统的酸奶,口感酸甜,味道浓郁。
6. 烤猪蹄:这是一种传统的烤制小吃,外皮酥脆,内馅鲜嫩。
7. 臭豆腐:这是一种传统的小吃,口感酥脆,味道独特。
8. 炸糕:这是一种传统的糕点,口感酥脆,香甜可口。
以上是一些济南芙蓉街可以带走的小吃推荐,希望对你有所帮助。
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