1.吃饺子
在立秋的时候，北方很多地区都有吃饺子的习俗，山东也不例外
2.吃豆腐
但是这种豆腐并不是平常我们菜市场买的那种豆腐，而是一种用豆沫和青菜做成小豆腐
3.吃水果
比如说西瓜或者水蜜桃等等，都是山东人们在立秋的时候会吃的水果。
立秋贴秋膘，吃肉。可以红烧肉，大米，干饭，把子肉。也可以吃牛肉，吃羊肉根据个人的喜好。但是无论吃什么，都要选择新鲜健康的肉食。而且要适度，不要过度吃，因为秋天容易秋燥。
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