新鲜蒜苔
500克
清水
500克
陈醋
两勺
盐
四勺
白砂糖
两勺
做法
1/10新鲜的蒜苔去尾洗净
2/10切成段！晾干
3/10把晾干的蒜苔泡在温水里放入一勺腌一个小时！温水一定要是开始放温的才可以！
4/10把腌好的蒜苔再次晾干！或用干净的抹布吸干水份！放在一个干净无油无水的盆里
5/10锅里放500克清水加入三勺盐！两勺白砂糖！和两勺陈醋烧开！并放凉
6/10把放凉的糖醋水倒在蒜苔上！带一次性手套抓匀！
7/10准备好一个干净的保鲜盒！洗净擦干水
8/10把蒜苔从盆子里小心的倒在保鲜盒里！
9/10用保鲜膜把整个盒子包住！盖上盖子放在阴凉处两天！两天后淋些香油和辣椒油别提多美味了！
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