胶辽官话。
牟平方言是在全国具有一定代表性的方言,被列入了《现代汉语方言大词典》编纂计划,作为众多分卷中的一卷,牟平方言与全国其他地域方言同放异彩。
中国社会科学院语言研究所编制的《中国语言地图集》,将山东境内的方言分为三大片,即胶辽官话、冀鲁官话和中原官话。
其中,“胶辽官话”区包括青岛、烟台、淮坊、威海等40个县市在内,“中原官话”区包括济宁、菏泽、枣庄等近30个县市在内,而“冀鲁官话”则分布于济南、聊城、德州、淄博、泰安等40余县市。
这是大致分法,如果再细分下去,则可以分出几十个小片,牟平方言就是“胶辽官话”中的一个小片。
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