我国烧烤我觉得就南方和北方的区别吧。
北方烧烤以肉为主，沿海地区会有各种海产品作为原料来烤，辅以各种时令蔬菜；口味以咸为主。
南方烧烤虽然也是以肉为主，但各地区别就比较大了，像云南，饵块，豆腐，青椒，茄子，土豆都可以拿来烤。口味偏辣。
自己是北方人，还是喜欢北方烧烤，大肉串，刷酱，撒孜然，炎热的夏天，约三五好友，喝着啤酒🍺，撸着肉串。美！
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